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Secrets d’une spécialité normande : LE TROU NORMAND !

Le Trou Normand, spécialité Normande, évoque les dîners de fête ! Car ce n'est pas à tous les repas que s'invite le Trou Normand à nos tables, mais bien aux grandes tablées et aux repas gargantuesques... On le retrouve volontiers lors des mariages et repas familiaux gastronomiques. Petits secrets de cette tradition qui

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