Vous êtes ici
Home > Food (Page 2)

Dr Waffles : quand la folie de la gaufre gagne les rouennais

dr waffles rouen

Plus besoin de passer la frontière pour manger une bonne gaufre ! Si certains établissements se mettent depuis peu à la mode belge, nous sommes allés rendre une petite visite aux pionniers du genre, l’ancien Chez Huguette, devenu l’incontournable Doctor Waffles. Changement de concept, changement de look, changement de lieu…

Hai Ba, une escale au Vietnam

On continue notre quête des bons boui-bouis avec une nouvelle adresse fraîchement ouverte en octobre dernier : Hai Ba. Cette petite cantine vietnamienne sort du lot avec ses vrais plats asiatiques et sa cuisine entièrement faite maison (c’est marqué sur la carte !). D’ailleurs, il suffit de lire le menu pour s’envoler

Le 6eme sens, l’intuition dans l’assiette

6eme sens Rouen

On s’infiltre rue Thomas Corneille, à deux pas de la place du Vieux Marché. Un joli cadre pavé, une terrasse bien arborée et un intérieur à couper le souffle car nous dînons sous des voutes en pierres datant du 18eme siècle, aménagées avec modernité. Couleurs pops, meubles design et accueil

L’Odas, rendez-vous épicurien chez un chef étoilé

odas rouen

C’est dans un petit hôtel particulier au pied de la cathédrale que l’on fait escale pour retrouver le goût des bonnes choses. L’Odas (des initiales de son chef Olivier Da Silva) allie cuisine urbaine, bons produits, salle épurée avec lustre contemporain et très peu de couverts… bienvenu dans une adresse

Secrets d’une spécialité normande : Le canard à la rouennaise

Il ne s'agit pas seulement d'une spécialité normande, mais cette fois carrément d'une spécialité rouennaise ! On l'appelle "canard à la rouennaise", mais aussi "canard au sang" ou "canard à la presse". Voici les secrets de ce plat traditionnel ... C'est quoi ? Le canard à la rouennaise est préparé avec un canard

Les Capucines, l’adresse générationnelle de Petit Quevilly

les capucines

Pour notre escapade gourmande, on file de l’autre côté du pont. Direction le Petit Quevilly pour une adresse gastronomique et surtout générationnelle puisque l’établissement se transmet de père en fils depuis trois générations. Grande bâtisse en briques rouges, moquette au sol, lustre, biblots chics, et maître d’hôtel, Les Capucines mettent

Top
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook5k
Facebook
Instagram1k
YouTube30
YouTube
PINTEREST2k