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Et les vraies bonnes galettes de Rouen sont…

galettes des rois de Rouen

S'il y a bien une bonne raison d'adorer le mois de janvier, c'est pour sa délicieuse tradition de la Galette des Rois. Dès les premiers jours de la nouvelle année, les boulangeries et pâtisseries remplissent leurs comptoirs de douceurs dorées à partager. Pour les grands, elle est une gourmandise nostalgique, une petite

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