You are here
Home > La Table > Burgers > Rythm n’ Food, le rendez-vous burger qui balance dans son Truck

Rythm n’ Food, le rendez-vous burger qui balance dans son Truck

burger rythm food rouen

Après la Préfecture et la rue Cauchoise, mon amour du burger me guide en direction de la Place du Boulingrin où un camion dédié à la street food prend ses quartiers cinq fois par semaine.

Derrière le volant du camion Rythm n’ Food, je rencontre Julio et Arthur, deux cuistots qui en ont sous le capot !

 

Leur crédo ? La restauration de rue, la bonne, la vraie ! Avec des produits 100%frais et locaux, les deux compères poussent l’exigence des produits à son paroxysme.

burger camion rouen

 

Qu’est-ce qu’on mange ? Un steak certifié VBF et de race normande s’il vous plait ! Des fromages AOP et AOC, un pain à burger de boulanger rouennais, des pommes de terre issues de l’agriculture locale pour faire de bonnes frites maison… bref, que du bon !

Je me laisse tenter par un burger Funky ! Entre les deux tranches de pain légèrement briochées, on retrouve du chèvre cendré, du miel, de la poitrine de porc fumée, du basilic frais, de la sucrine et une petite mayonnaise.

rythmn'food burger rouen

Verdict : Une petite bombe de gourmandise.

Le pain est délicieux et les ingrédients matchent parfaitement. Le chèvre frais est mis en valeur par le miel, le tout pour sublimer une viande de très bonne qualité… c’est un combo réussi pour ce Funky.
Les frites, elles sont chaudes, bien cuites et on préfère même les déguster sans sauce pour bien profiter de ce goût de pomme de terre !

Petite découverte : à côté du cidre rouennais, John Lemon, une limonade irlandaise 100% naturelle sans conservateur à la prune ou au cola. Un petit coup de pétillant très appréciable pour faire passer tout ça.

Pour les tarifs : Burger entre 7,50€ et 11€ pour le burger du mois et frites maison à 2,50€, on appelle pas la police ! Merci les gars !

rythmnfood julio arthur

Camion Rythm n’Food à suivre  sur leur FACEBOOK !

Pour leur plan de tournée, c’est ici.

2 thoughts on “Rythm n’ Food, le rendez-vous burger qui balance dans son Truck

Laisser un commentaire

WordPress spam bloqué par CleanTalk.
Top
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook4k
Facebook
Instagram700
YouTube30
YouTube
PINTEREST2k