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Nachos Mexican Grill, embarquez pour Tijuana

nachos rouen

Et si on vous disait qu’il n’y avait plus besoin d’aller à Tijuana pour déguster d’authentiques tacos au goût d’ailleurs. Sortez vos sombreros et vos secouez vos maracas ! Nachos c’est le petit concept de Street Food Mexicain qui nous emporte dans ses saveurs de salsa et de guacamole.

On s’ouvre l’appétit avec de petits nachos. Pour les niños qui ne connaîtraient pas, les nachos sont en réalité des chips de tortilla, cette galette mexicaine à base de farine de maïs. On la mange traditionnellement avec du guacamole ou de la sauce salsa. Nous, on les grignote nature et on fait passer le tout avec de la Jarritos, une limonade importée de l’autre bout du monde pour le plaisir de nos papilles. Bilan, rien à signaler sur les nachos mais la limonade à la mandarine est totalement régressive. Un vrai bonbon.

nachos rouen

Pour les aficionados de la gastronomie mexicaine, on a testé les Tacos, l’emblème de la street food made in Mexico. Cette galette de farine de maïs est un incontournable, mais chez Nachos on opte pour une galette de blé plus occidentale.
On garnit avec un mélange de tomate, d’oignon, du guacamole, de salade et de cheddar. Pour la viande, on mixe un peu avec du poulet, du poulet basilic et citron vert, et du bœuf mariné.
Les tacos sont plutôt bons, les ingrédients sont frais, on sent bien les crudités et les goûts du guacamole mais notre coup de cœur va au taco au bœuf ! La viande est tendre, elle fond dans la bouche, la sauce est délicieuse. Arriba !

nachos rouen

En dessert, c’est carrément la déception. Pas de churros, de flan ou de quesadillas au chocolat, mais des brownies, muffins et cookies. On a franchi la frontière vers les Etat-Unis sans n’avoir rien demandé et c’est bien dommage. Pour nous, un fromage blanc avec un coulis de framboises et du muesli. Rien d’extraordinaire, le fromage n’a pas beaucoup de goût et l’ensemble est un peu fade mais au moins, on finit sur une note sucrée et saine. Un bon point pour notre capitale santé.

nachos rouen
Verdict : Un concept fort qui nous ramène un peu de soleil, des tacos bons et élaborés avec des produits frais, on a bien aimé notre déjeuner sur le pouce avec Nachos.
Le plus : le guacamole maison
Le moins : des desserts ni mexicains, ni maison
Tarifs : Comptez entre 5,50€ et 8,50€ pour un Menu Tacos
6,50€ les salades bol
1,40€ les nachos
Nachos
154 Rue du Gros Horloge, 76000 Rouen
Du lundi au samedi de 11h30 à 23h
Le dimanche de 12h à 22h30

nachos rouen

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