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Un déjeuner bio et bon chez My Traiteur Bio

On vous a trouvé un nouveau spot ultra bon pour déjeuner dehors sans forcer sur les calories ! 

Direction la Place du Vieux du Marché pour un traiteur qui en a sous le capot.

 

Derrière sa vitrine de verre, My Traiteur Bio nous concocte de petits plats sains et équilibrés fait maison pour satisfaire les papilles difficiles des filles qui surveillent leur ligne.

 

Le concept : on choisi sur place notre entrée, notre plat et/ou notre dessert, présentés dans des bocaux en verre. Une présentation aussi soignée que le contenu puisque My Traiteur Bio se fourni dans une ferme coopérative du Pays de Bray.

Dans cette ferme baptisé Marcotte, c’est un retour aux valeurs du travail agricole avec une culture 100% biologique et humaine. Du coup, dans nos bocaux, que du bio de saison avec des menus qui varient toutes les semaines !

A savoir : on dépose une consigne de 1€ par bocal. Une initiative environnementale pour éviter les emballages superflus et s’assurer du retour des pots. On récupère notre euro sous forme d’avoir lors de notre prochain passage.

 

Au menu : un velouté de potimarron, tartare d’avocat et saumon fumé, risotto poulet coco-curry, crumble de lentilles-petits légumes et pour les becs sucrés crumble pomme-cannelle, mousse chocolat… . Il n’y a que l’embarras du choix.

my traiteur bio rouen

 

J’ai testé les carottes rappées et le gratin petits légumes, quand à mes acolytes elles se sont concentrées sur l’avocat saumon, les oeufs brouillés et le risotto coco-curry.

Résultat : très convainquant ! Les entrées sont très réussies (même si on n’a pas eu la patience d’attendre le temps conseillé avant la dégustation). Les plats, une fois sorti du micro-onde, ne sont pas secs et restent savoureux. C’est un test réussi pour My Traiteur Bio.

Petit bémol sur les prix qui piquent un peu mais qui se justifient par la qualité du produit. 

 

Tarifs :

carottes rapées 2,20€
tartare d’avocat, saumon fumé et cheveux d’ange 5,40€
risotto poulet coco-curry 8,40€
gratin de pomme de terre et poêllée de légume 5,90€

 

My Traiteur Bio

18 Place du Vieux Marché, 76000 Rouen

02.35.70.06.89

http://www.mytraiteurbio.com/

 

2 thoughts on “Un déjeuner bio et bon chez My Traiteur Bio

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