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Le Lido, la brasserie en plein soleil !

tarte tatin lido

Avec toutes ces journées ensoleillées, on paresserait en terrasse. Mettez vos lunettes de soleil, on vous embarque au Lido, une institution rouennaise du café-brasserie qui possède une grande terrasse sans une ombre au tableau. L’emplacement, l’emplacement, l’emplacement !

 

Non, on ne va pas s’effeuiller gentiment au Lido, mais plutôt dégainer notre fourchette et notre chapeau. A deux pas de la place Saint Marc, on s’installe en terrasse, on décortique l’ardoise et la carte. Tarte saumon-poireaux, œufs mayo, andouillette, entrecôte, bavette et tartare… une chose est sûre, cette brasserie nous ressort les grands classiques du genre.

Pour nous, ça sera le plat de la maison La Salade Lido avec sa quiche lorraine maison, ses frites et sa salade. La quiche, si c’est un plat que l’on fait en deux minutes à la maison, peut-être un pari risqué en restaurant. Trop cuite, trop salé ou totalement raplapla, la quiche du Lido va-t-elle nous voler dans les plumes ?

Dans notre assiette, une belle grosse part généreuse et bien gonflée ! Dans la bouche, c’est très bon, une bonne dose de crème qui rend l’appareil vraiment soyeux et gourmand. Pour le lardon, c’est pas mal, il n’emporte pas toute la quiche sur son passage salé. C’est une belle surprise que de voir une quiche nous faire la court avec autant de poésie. De quoi réconcilier les Normands avec les Lorrains.
Pour les frites, rien d’extra, elles ne sont pas maison. Elles se laissent donc manger par gourmandise mais on ne fera pas de détour pour elles. Heureusement, la mayonnaise est minute et bien montée pour redonner un peu de relief à ces patates.

quiche lido rouen

En dessert, on mise sur la tarte façon tatin ! Ce petit plaisir aux pommes renversé par erreur il y a quelques décennies est aujourd’hui l’un des desserts préférés des français. Au Lido, la tatin est bien calibrée, caramélisée mais pas trop sucrée avec un bon goût de pomme. Ce n’est pas la meilleure que l’on ait mangé mais on y replonge tout de même notre cuillère avec plaisir. On aurait bien voulu une petite boule de glace vanille ou une lichette de crème pour accompagner le tout.

On a encore un tout petit peu de place pour le café gourmand surprise (à savoir, les petits caprices sucrés ne sont jamais les mêmes et on n’aura pas forcément les sucreries du voisin). Une pause café sympa mais avec un coût assez salé puisque c’est 6,50€ pour ces petites douceurs !

Verdict : une brasserie pas trop mal lotie niveau cuisine mais son vrai point fort c’est la terrasse ! On vous conseille de vous y attabler pour passer un bon moment avec vos amis, profiter des rayons et manger un petit bout de France à la bonne franquette.

Bon point : un service adorable, rapide, efficace et avec le sourire !

 

Pour les tarifs, l’addition peut vitre monter si l’on n’y prend pas garde. Mais avec de belles salades à 11€ ou 12€ et une ardoise entrée/plat ou plat/dessert à 13€, on peut s’en tirer à bon compte.

Le Lido
41 rue Armand Carrel, 76000 Rouen
02 35 71 51 09

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